一场“双十一”的网购盛宴已经远去，但是我们依旧看到了电商领域中不可抵挡的巨大冲击。厨房设备行业作为在国内发展了二十余年的家居产业，在相对成熟的基础上，企业销售渠道上已经被同质化现象所冲击。此次，“双十一”天猫571亿的成交额，不仅仅是对于厨房设备企业电商领域上的鼓励，同时对于许多中小厨房设备企业来说，也是打开了一扇拓宽销售渠道的大门。
双十一引领电商领域大爆发
据记者的了解，和之前的历届双十一相比，移动电商爆发，跨境电商、生鲜电商和O2O玩法成为今年的亮点。特别是包括房地产、手机、汽车和一些生活服务等传统领域企业纷纷加大对今年双11促销力度，并纷纷拥抱O2O，从原来的抵制线上转变为借助线上为我所用。
在电商领域面前，很多商家已不再将冲销量作为唯一考核目标，而是希望借此对电商团队进行年终考核，并通过双11扩大品牌影响力，将用户真正沉淀下来。此次阿里“双十一”大平台的效应，甚至已经渗透到上游的制造领域，因为他们可根据消费者的不同需求，进行定制化服务。
企业需利用电子商务拓宽销售渠道
在当下的厨房设备市场上，任何的厨房设备产品都需要有足够的市场销路才能维持持续再生产，而渠道无疑是厨房设备企业寻找市场销售渠道的主要来源。由此，渠道对于厨房设备企业而言的重要性一斑。而一般的中小厨房设备企业对渠道商的依赖非常严重，甚至连话语权都难占据主动。电子商务的出现让中小厨房设备企业看到了希望：省钱、省力、不再受人牵制。越来越多的传统企业开始加入电商阵列，虚拟的网络电子商务与实体经济结合得越来越紧密。
中小厨房设备企业应该认识到，在电子商务时代，企业要做的不是消灭渠道商，而是利用电子商务现有的资源，帮助渠道商实现电商化，实现对渠道商的掌控和整合，利用互联网数字化的发展增强自身对市场环境灵敏度的感知。而传统的渠道商也需要重新定位，实现与厨房设备品牌商的实现互利共赢。
面对电商大势，厨房设备企业大可以顺应这种行业趋势勇而为之。伴随市场竞争的逐渐白热化，利用电子商务进行销售渠道的拓宽不仅可以缓解企业面对市场竞争的压力，同时也是厨房设备企业扩大消费群体，壮大自身实力的绝佳方式。
